Cháo chay

Thứ Sáu, 15/03/2013, 16:42 GMT+7

Hướng dẫn Cháo chay

Vật Liệu: - Rau câu(mứt), loại dùng làm sushi của Nhật
- Phù chúc(tàu hủ ky) tươi .
- Oyster mushroom
- Hành tây
- Nước rau cải nấu và lọc sẵn, hoặc dùng vegetable broth.
- Tiêưnatural MSG+muối+nước tương hiệu healthy boy, mushroom flavor .
Cách Làm: - Rau câu cắt nhỏ, rửa sạch, để ra rổ cho ráọ
- Tàu hủ ky tươi cắt nhỏ, ngâm nước nóng cho mềm, vớt ra để cho ráọ
- Oyster mushroom và hành tây xắt hột lựu
- Gạo vo sạch để ra rổ cho ráo nước, bắt chảo dầu nóng, bỏ hành tây vào phi cho vàng, kế cho gạo vô đảo qua đảo lại cho gại hơi vàng vàng thơm thơm. Đổ gạo vào nồi nước rau cảị
- Nấu cho nhừ, bỏ rau câu vào và xào tàu hủ ky và oyster mushroom bỏ vô sau cùng. Nêm nếm cho vừa ăn, nhắc xuống múc ra tô thêm tiêu, và ngò lên trên cho thơm. Món cháo này ăn rất mát và bổ!

Tags: Cháo chay, hướng dẫn nấu Cháo chay, cháo chay ngon, ẩm thực chay, món chay ngon
ChayTinh.com / Món ăn chay

Bình luận

No avatar
Đăng bởi ninhtruong
Tham gia 28/12/2012
Cấp độ Administrator
Bài viết 75/75

Các tin khác

Bún Chay Ngày Rằm
Bún Chay Ngày Rằm (27/03/2013 08:33)
Phở Bắc Chay
Phở Bắc Chay (16/03/2013 11:37)
Mì xào thập cẩm chay
Mì xào thập cẩm chay (16/03/2013 11:27)
Mì sợi xào hành nấm
Mì sợi xào hành nấm (16/03/2013 11:20)
Mì Quảng Chay
Mì Quảng Chay (16/03/2013 11:15)