Các bước làm món bánh Hamburger chay

Nguyên liệu:

– Vỏ bánh hamburger

– Đậu phụ

– Nấm (chọn loại nào thích đều được)

– Hành tây

– Sốt cà chua, tương ớt

– Bột chiên xù

– Rau chân vịt hay salad và cà chua

Cách làm:

Bước 1:

– Hành tây và nấm thái nhỏ

– Cho ít dầu vào chảo rồi xào chung với hành và nấm cho chín nhé!

Bước 2:

– Trộn đậu phụ, tỏi và rau mùi, húng quế băm nhỏ trong một bát lớn nè.

Bước 3:

– Sau đó thì cho thêm ít hành tây, nấm, sốt cà chua, dấm và tương ớt vào trộn tiếp.

Bước 4:

– Thêm một ít đậu phụ vào trộn đều lần nữa cho vừa miệng và thấm đều. Sau đó cho vào ngăn mát của tủ lạnh trong 30 phút.

Bước 5:

– Bây giờ thì chia thành nhiều phần nhỏ rồi nhúng vào bột chiên xù rồi chiên qua trong dầu nóng nào.

Bước 6:

– Quét mayonnaise và cà chua nướng lên trên bánh mì.

Bước 7:

– Rồi cho tiếp đậu phụ rán và rau bina nữa nè.

– Thế là sản phẩm hoàn thành, trông hấp dẫn đấy chứ!