Tàu hủ ki ram mè
Nguyên liệu:
- 300g tàu hũ ky
- 2 muỗng canh dầu ăn
- 1/2 muỗng cà phê gừng băm nhuyễn
- 1 muỗng canh mè rang vàng
Gia vị: nước tương / nước mắm, đường, muối tiêu
Cách làm:
Ngâm tàu hũ ky cho mềm. Cắt sợi dài xếp lại, rồi thắt lại cho đẹp. Nếu mua loại thắt rồi thì chỉ cần ngâm cho nở rồi để ráo.
Cho 1 muỗng canh đường vào 1 cái soong nhỏ thắng nước màu. Chờ cho đường chuyển qua màu vàng nâu cánh gián, cho 2 muỗng nước tương / nước mắm vào khuấy đều, tắt bếp.
Phi gừng cho vàng xém cạnh, đổ tàu hũ ky vào đảo cho thơm. Cho nước màu vừa thắng vào trộn tiếp chừng 5'. Nếm lại gia vị muối, nước tương đường, tiêu cho vừa ăn. Khi tàu hũ ky đã giòn và thấm đều gia vị, tắt lửa.
Dọn ra dĩa rắc mè lên cho thơm và đẹp.
Chúc các bạn ngon miệng!
Xem thêm: Tư vấn chọn mua hàng hóa
Tàu hủ ki ram mè, 27, Chuyên chia sẻ các công thức món chay trang chaytinh.com, Minh Thiện, Chay tịnh nơi chia sẻ các công thức món chay, thông tin về thực phẩm chay, ăn chay có lợi cho sức khỏe , 22/10/2015 10:38:34
Tàu hủ ki ram mè - Hotline in ấn gặp CSKH 0901 189 365 - 0901 188 365 - 0906 819 365 Trực tiếp đặt InKyThuatSo tại: 365 Lê Quang Định, Phường 5, Quận Bình Thạnh, TPHCM | Gửi email đặt nhận báo giá ngay in@inkts.com - innhanh@inkythuatso.com | Công thức món chay
Các bài viết liên quan đến Tàu hủ ki ram mè , Công thức món chay
- 31/03/2016 Đậu hũ non sốt nấm đông cô – món ngon cho thực đơn ngày Rằm 1822
- 30/03/2016 Công thức nấu món miến lươn chay trộn chua ngọt ngon tuyệt. 1746
- 07/12/2015 Lạ miệng với nấm bào ngư xào tỏi 2031
- 07/12/2015 Bún khổ qua- món chay ngon hấp dẫn, giàu dưỡng chất 1509
- 07/12/2015 Ngon miệng, lạ mắt với chả chay sốt cam 1594
